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quinta-feira, 15 de setembro de 2011

O Bolo

Você já pensou em como será o seu bolo de casamento?

Muitas noivas imaginam como gostariam que ele fosse. Viram o modelo em uma festa de casamento, uma foto de revista, um filme...

Aconselho as noivas que, ao encontrarem um bolo que as encantem, tirem uma foto dele. Isso será importante para que na hora de montar o seu próprio bolo tenham uma idéia de por onde começar.

Se você ainda não decidiu como será seu bolo, ou tem uma idéia mas ainda não sabe como personalizá-lo, aí vão algumas dicas para ajudar na sua escolha:


- O bolo deve combinar com a decoração da festa,


- A altura do bolo deve ser proporcional à altura dos noivos. Se um dos for baixinho, por exemplo, o bolo não pode escondê-lo,

- Bolos que ficarão na mesa de doces devem ser menos chamativos e menores do que os que ficarão na pista de dança,
- Não invente demais,


- Os recheios que mais agradam são nozes, chocolate, baunilha e coco. Recheios com frutas não são aconselhados, pois são difíceis de se conservar,


- Os bolos mais clássicos são aqueles que tem em torno de três andares, coberto de pasta americana branca e enfeitados com flores, laços e drapeados,


- Muitos convidados não comem bolo em festas que são servidas sobremesas e doces. Porém, se a comemoração for somente bolo com champanhe, a quantidade deve ser maior,


- Há maior consumo de bolo nos casamento realizados durante o dia,


- Os Cupcakes estão super na moda. Você pode fazer uma bela decoração com eles em formato de bolo. Porém, ela deve combinar com o estilo da festa.



3 comentários:

  1. Boa noite,
    Gostaria q me esclarecesse uma duvida.
    Numa cerimônia que servirá um jantar para 300 convidados e mais salgados, qual o tamanho do bolo que poderei fazer, e quantos andares? Poderá ser um bolo de três andares?

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  2. Olá Lidinéia
    Se houverem docinhos e mais alguma sobremesa, você pode calcular em torno de 70 gramas de bolo por convidado. Caso só sirva o bolo como sobremesa, pode calcular 100 gramas por pessoa.
    O tamanho e formato é você quem decide. Porém, se você e seu noivo são mais baixos, evite um bolo muito alto que irá esconder vocês.

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